RIEQUILIBRIO

DA OGGI LA NORMALITA' E' RIVOLUZIONARIA

Ricerche scientifiche recenti hanno dimostrato la stretta connessione tra cibo e salute. Una errata alimentazione risulta essere una concausa in molte delle patologie più comuni, nella cui genesi si riconoscono due agenti responsabili.

INFIAMMAZIONE CRONICA

causata da eccessi, picchi insulinici, cibi troppo elaborati.

STRESS OSSIDATIVO

non compensato da adeguato stile di vita e corretta nutrizione

Dopo anni di ricerca e grazie alla collaborazione di uno staff di medici specializzati in Scienza dell’Alimentazione, oggi Equibrio presenta la Linea di piatti pronti calibrati Riequilibrio, tanto semplice quanto rivoluzionaria, creata sul concetto di salute della nutrizione*.

Combattere l’infiammazione e l’ossidazione attraverso quello che mangiamo è una strategia determinante per tenere in equilibrio l’organismo e riordinare eventuali alterazioni biochimiche.

EQUILIBRIO                          e

Orzo con carote pomodoro e carciofi
Insalata di orzo con fagioli
Farro con feta greca e crema di patate
Farro con ortolana di verdure
Zuppa di pomodoro
Zuppa di fagioli
 Zuppa di zucca
 Insalata di ceci e spinaci
 Riso venere con mais zucchine e ceci

SALUTE

Branzino con patate
Crema di ceci con capasanta
Orata con carciofi e olive
Piovra patate e semi di girasole
Salmone carote e pomodoro
Orzo con coda di rospo e crema di patate
Crema di ceci con code di gambero
Seppia con pomodorini
Riso venere con mais zucchine e gamberetti
 Anitra con miele all’ arancio fichi e patate
Riso rosso con uova piselli e prosciutto

Coniglio con carciofi e olive

Faraona con  patate pinoli e uvetta

Equibrio è il marchio di una linea di prodotti di Food Service Italia srl, azienda che compie nel 2017 i 10 anni dalla sua fondazione. La società nasce dall’incontro di esperienze multidisciplinari: tecniche, scientifiche, gestionali e commerciali. Realizza una struttura ricettiva destinata ad operatori economici con 450 posti a sedere per dedicarsi poi al catering raggiungendo i 6000 pasti/giorno. Nel 2015 inizia lo studio e la ricerca per realizzare una monoporzione che sappia unire tre elementi: un prodotto sano che permettesse una alimentazione equilibrata; una modalità di preparazione che garantisse il gusto ed il sapore della ricetta; una conservazione priva di complicazioni ed un accesso al consumo pratico e veloce. Nel 2107 si concludono positivamente tutte le sperimentazioni ed inizia la produzione di Equibrio/Piatti pronti calibrati.

Essere informati significa mangiare meglio e di conseguenza vivere meglio senza rinunciare alla peculiarità del gusto.

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